食材百科 铁观音属于什么茶?铁观音茶类、产地、工艺及特点全解 铁观音是中国传统名茶,位列中国十大名茶,属于青茶(乌龙茶),为半发酵茶,茶性介于绿茶与红茶之间,是闽南乌龙茶的经典代表品种。一、铁观音的茶类归属铁观音发酵程度通常在20%—60%,工艺兼具绿茶的清香与红茶的醇厚,既不... 2026-05-0512 阅读0 评论食材百科